いつも販売用のハーブティーを作るとき…

これは、何方の元へ行くのだろう？

と、ふんわり とした気持ちの中にも 見えない相手だからこそ

キチンとつくろう。

と思いながら つくっています。

初めて、ハーブティーを購入して頂い方から ご連絡を頂き、美味しかったと…

伝えて頂きました。

じーんと、胸が熱くなりました。

これからも 真面目に向き合いたいです。

食品としてだけの ハーブティーでは無く、五感や心をも

満たすような…

そんなハーブティーをつくりたいです。

意識が高まりました。